Быстрая маринованная капуста

Быстрая маринованная капуста. Рецепт бомба! Обалденный салат из капусты с морковью и сладким перцем. Капуста получается хрустящая, ароматная и очень вкусная! А главное, что готова она уже через несколько часов! Можно готовить такой салат хоть каждый день!Рецепт:• Капуста - 1 кг• Морковь - 1 шт.• Перец сладкий красный - 1 шт.• Вода - 500 мл• Уксус (столовый 9%) - 6 ст. л.• Сахар - 7 ст. л.• Соль - 1 ст. л.• Масло подсолнечное - 80 мл